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Corso avanzato di avvicinamento al vino

225,00€ 200,00€

Esaurito

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Personal Winer propone il corso avanzato di degustazione, della durata di 10 ore, rivolto a tutti coloro che hanno una passione per il vino e desiderano approfondire la conoscenza dei vitigni e delle zone di provenienza. Il percorso teorico e pratico, che si svilupperà in cinque lezioni da due ore ciascuna, tratterà i principali vitigni nobili e si concluderà con una serata speciale dedicata alle Bolle.

Al termine del corso verrà assegnato l’attestato di frequenza.

Docente: Giovanni Franco, enologo e tecnico degustatore, esperto in analisi sensoriale e componente di numerose commissioni tecniche di assaggio.

Programma

Lunedì 15 maggio 2017 – Dalle 20:00 alle 22:00
Lo Chardonnay

Lunedì 22 maggio 2017 – Dalle 20:00 alle 22:00
Il Sangiovese

Lunedì 29 maggio 2017 – Dalle 20:00 alle 22:00
Il Nebbiolo

Lunedì 5 giugno 2017 – Dalle 20:00 alle 22:00
Il Pinot nero

Lunedì 12 giugno 2017 – Dalle 20:00 alle 22:00
Speciale Bolle

Per ragioni didattiche durante il corso non verrà servito cibo in abbinamento; si consiglia di consumare un pasto prima dell’inizio della lezione.

Il corso sarà confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti. In caso di annullamento sarà nostra premura comunicarlo e restituire per intero il costo del corso.